Maitokiisseli

Eilen yliopistolta (opettaja sanoi, ettei yliopistosta saa käyttää nimitystä "koulu", haha!) tultuani ja ennen töihin lähtöäni tein maitokiisseliä jälkiruuaksi. Ei onnistunut aivan yhtä hyvin kuin viime kerralla, mutta kyllä tätäkin ihan mielelläni söin :) Ideahan maitokiisselissä on niinkin perinteinen, että kylmä maito ja perunajauho sekoitetaan keskenään, kiehautetaan ja lisätään sokeria oman maun mukaan. Yleensä olen tottunut syömään maitokiisseliä vadelmien tai vadelmahillon kanssa, mutta nyt jääkaapissani oli sulana mustaviinimarjasurvosta, niin laitoin sitä kiisselin päälle muutaman lusikallisen.